【冷凍】珍珠肚（鱸魚胃）
原價NT$163
會員價NT$150
規格：500g 產地：台灣 建議料理方式： 麻油薑絲、蒜香辣炒、三杯、涼拌、沙茶快炒 ※對魚類食物過敏者請勿食用。 ---------------------------------------------------- 珍珠肚因其煮熟切開後，內壁呈現一顆顆凸起、如同珍珠般排列的紋理而得名。它是老饕眼中的「海鮮珍寶」，也是海鮮熱炒店與台菜餐廳非常熱門的特色食材。 質地非常脆口、彈牙（帶有類似鵝腸或薄切脆腸的爽脆感），沒有一般魚肉的鬆軟感，口感非常討喜。 魚胃本身風味清淡，但結構非常容易吸收醬汁與辛香料，非常適合重口味料理。 屬於純軟骨與膠原蛋白感豐富的部位，口感極佳且負擔低。
各商品注意事項 配送方式：低溫冷凍車配送 保存期限：24個月 保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存 解凍方式：海鮮退冰請以【隔水流水退冰】或【冷藏退冰】，避免造成商品變質 ※ 生鮮食品依法不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期 ※ 冷凍商品出貨後，不接受退換貨，除商品本身瑕疵或運送過程而造成的損毀，才可接受您的退貨申請。 ※ 為保障雙方權益，因商品為冷凍商品，請於收到商品一小時內開箱並錄影存證，確認商品完整，如有異常請聯繫官方 Line客服：@seafood_a_store ※ 去刺商品注意事項：去刺商品皆為手工挑刺，商品皆有機會仍有微小魚刺，請小心食用，敬請見諒 ※ 商品退冰後請盡快料理食用，避免重複退冰回冰，容易導致商品變質 ※ 商品出貨都是真空狀態，配送途中碰撞擠壓難免失去真空，於低溫保存下仍可正常食用 ※ 商品圖片僅供參考，包裝樣式、規格與內容物依實際出貨為準 ※ 因拍攝燈光、螢幕顯示或環境因素，商品顏色可能略有色差，屬正常現象 ※ 冷凍商品因重量、尺寸或人工分切方式不同，±誤差屬正常範圍，請以實際到貨為準 ※ 批發/餐廳/大量訂單，歡迎私訊官方Line客服洽詢：@seafood_a_store